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Workshop «Lidar com a Doença de Alzheimer: Nutrição»
Data 06-12-2017 14:00 — 06-12-2017 17:00 
Local Sede da Alzheimer Portugal — Lisboa 
Morada Av. de Ceuta Norte, Lote 15, Piso 3, Quinta do Loureiro, 
Código Postal 1300-125 
Concelho Lisboa 
Região Lisboa 
Zona Centro 
País Portugal 
Organizador Sede da Alzheimer Portugal - Lisboa 
Contactos   
Sede - Lisboa
6 de dezembro  de 2017
14h00 - 17h00



“O efeito protetor da alimentação na prevenção da doença de Alzheimer ou, se quisermos, do declínio cognitivo em geral, inicia-se desde os primeiros anos de vida, razão pela qual a manutenção de um padrão alimentar com características protectoras, a manutenção de um peso corporal e adiposidade adequadas durante toda a vida, apresentam um valor preditivo positivo mais significativo do que as medidas implementadas mais tardiamente na vida. A adesão à dieta mediterrânica associa-se à prevenção do declínio cognitivo associado ao envelhecimento, à prevenção da doença de Alzheimer, à otimização da função executiva e da memória, sublinha a nutricionista, Inês Domingos.





Objetivos Gerais:

No final do Workshop os formandos deverão ser capazes de reconhecer:
  • Conceitos e princí­pios nutricionais;
  • Grupos de alimentos, nutrientes e necessidades nutricionais;
  • Implicações nutricionais da Doença de Alzheimer;
  • Adaptações nutricionais/alimentares em função da fase de progressão da doença;
  • Considerações específicas: alimentação por sonda nasogástrica, gastrostomia/jejunostomia percutânea;
  • Patologias concomitantes/situações especiais: perda ponderal, malnutrição, disfagia, diabetes mellitus, hipertensão arterial;
  • Suplementação nutricional



Também a dieta MIND - Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay – tem demonstrado resultados satisfatórios em estudos observacionais. A dieta MIND caracteriza-se por um consumo reduzido de carnes vermelhas, manteiga e outras fontes de gordura saturada, produtos açucarados e de pastelaria e por um consumo significativo de hortícolas de cor verde escura, tomate, pescado, aves, azeite, oleaginosas, cereais integrais e frutos vermelhos.

Além da alimentação enquanto fator de risco modificável do estilo de vida, são ainda abordadas estratégias para lidar com as principais problemáticas alimentares e do estado nutricional da pessoa com doença de Alzheimer.

Saber identificar fatores de risco e de progressão da doença, bem como as medidas para promover uma alimentação adequada serão temas a abordar na ação formativa.



Inscrição

Inscrição online aqui.

Pode também preencher a ficha de inscrição e enviar para o email formacao@alzheimerportugal.org, juntamente com o comprovativo de pagamento.



Inscrição:
15.00€ para associados
20.00€ para não associados


Para mais informações contacte o Departamento de Formação da Alzheimer Portugal:
Av. de Ceuta Norte, Lote 15, Piso 3 - Quinta do Loureiro 1300-125 Lisboa
Telefone: 21 3610463
E-mail: formacao@alzheimerportugal.org